Hautmenü
Vorspeisen – Suppen – Udonnudeln – Ramennudeln – Pokebowl – Pho – Reisgerichte – Desserts
Vorspeisen
Leichte und herzhafte Appetizer
1) Ebi Tempura
3 Stück — Panierte Garnelen
4,90 €
2) Tempura Mix
Je 2 parnierte Stücke (Lachs, Garnele, Zwiebelringe & Süßkartoffel)
7,50 €
3) Chicken Satay
2 Stück — Satay Hühnerspieße mit Salat serviert
4,90 €
4) Chicken Mediteran
2 Stück — Mediteran Hühnerspieße mit Salat serviert
4,90 €
5) Thunfischtatar
Gehackter Thunfisch mit Salat serviert
5,90 €
6) Lachstatar
Gehackter Lachs mit Salat serviert
5,90 €
7) Thunfisch Carppacio
Fein geschnittene Thunfischscheiben mit Salat serviert
6,90 €
8) Lachs Carppacio
Fein geschnittene Lachsscheiben mit Salat serviert
6,90 €
9) Vietnamesiche Frühlingsrollen
3 Stück — Glasnudeln, Gemüse, Pilze, Ei und Hackfleisch in Reispapier gewickelt und knusprig gebacken
4,50 €
10) Vegetarische Frühlingsrollen
3 Stück — Glasnudeln, Gemüse, Pilze, und Ei in Reispapier gewickelt und knusprig gebacken
4,50 €
11) Sommerrollen
2 Stück — Reisnudeln, Salat, Paprika, Gurke und Garnelen in Reispapier gewickelt
4,50 €
12) Gyoza
5 Stück — Hühnchen Dumplings knusprig gebacken
4,50 €
13) Edamame Bohnen
Japanische grüne Jungbohnengegart
4,50 €
14) Goma Wakame
Algensalat
4,50 €
15) Kimchi
Eingelegter Chinakohl nach koreanischer Art
4,90 €
16) Lachs-Salat
Lachstreifen, Garnelen, Gurke, Avocado, Lauch, Chili, Sesamöl und Mayonnaise
6,90 €
17) Thunfisch-Salat
Thunfischstreifen, Gurke, Paprika, Lauch, Sesamöl, Unagi Sauce
6,90 €
Suppen
18) Sumono
Glasnudeln mit verschiedene Meeresfrüchte, Pilze, Zucchini, Sojasprossen und Dill
5,70 €
19) Fisch Suppe
Lachs, Lauch, Tomaten, Koriander, Pilzen, Zucchini und Sojasprossen
5,70 €
20) Miso Suppe
Meeralgen, Tofu und Lauch
3 €
21) Tom Yum Suppe
Zucchini, Pilze, Pak Choi, Lauch, Koriander, Sojasprossen, Beilage nach Wahl
a) Garnelen
5,70 €
b) Lachs
5,70 €
c) Thunfisch
5,70 €
d) Hühnchen
4,70 €
Japanische Udonnudeln
J1) Gebratene Udonnudeln
Gebratene Udonnudeln mit Gemüse, hausgemachter dunkler Sauce und Beilage nach Wahl
a) Vegan mit Tofu
8,90 €
b) Hühnerfleisch
8,90 €
c) Seafood (Mix aus Meeresfrüchten)
9,90 €
d) Lachs
10,90 €
e) Ebi (gegarte Garnelen)
9,90 €
f) Toridon (Hähnchenschenkel ohne Knoche
9,90 €
g) Knusprige Ente
9,90 €
J2) Udonnudeln in Shoyu-Brühe
Udonnudeln in Shoyu-Brühe mit halbem Ei, Zucchini, Karrotten. Pak Choi, Lauch, Koriander, getrocknete Seetangblätter und Beilage nach Wahl
a) Vegan mit Tofu
8,90 €
b) Hühnerfleisch
8,90 €
c) Seafood (Mix aus Meeresfrüchten)
9,90 €
d) Lachs
10,90 €
e) Ebi (gegarte Garnelen)
9,90 €
f) Toridon (Hähnchenschenkel ohne Knoche
9,90 €
g) Knusprige Ente
9,90 €
Japanische Ramennudeln
J3) Ramen in Shoyu-Brühe
Ramen in Shoyu-Brühe mit halbem Ei, Zucchini, Karrotten. Pak Choi, Lauch, Koriander, getrocknete Seetangblätter und Beilage nach Wahl
a) Vegan mit Tofu
8,90 €
b) Hühnerfleisch
8,90 €
c) Seafood (Mix aus Meeresfrüchten)
9,90 €
d) Lachs
10,90 €
e) Ebi (gegarte Garnelen)
9,90 €
f) Toridon (Hähnchenschenkel ohne Knoche
9,90 €
g) Knusprige Ente
9,90 €
Poke Bowl
P) Pokebowl
Sushireis mit Avocado, Edamane, Gurke, Mischsalat, Lauch, Sesam, Shiitake, Rettich und wahlweiser Beilage
a) Lachs-Salat
9,90 €
b) Thunfisch-Salat
9,90 €
c) Chicken Satay
9,90 €
d) Ebi Tempura (4 Stück)
9,90 €
e) Veggie mit Tofu
8,90 €
Phở
V) Phở
Vietnameische Reisnudelsuppe mit Lauch, Koriander, halbem Ei, und Beilage nach Wahl
a) Rindfleisch
8,90 €
b) Hühnerfleisch
8,90 €
c) Rind- und Hühnerfleisch
9,90 €
Reisgerichte
R) Reisgericht
Reis mit Saisongemüse serviert mit Sauce und beilage nach Wahl
1) Hühnerfleisch
8,90 €
2) Salmon Steak
11,90 €
3) Salmon Teriyaki
10,90 €
4) Ente
9,90 €
5) Tofu
8,90 €
6) Thunfisch
10,90 €
7) Ebi (gegarte Garnelen)
9,90 €
8) Chicken Satay
8,90 €
9) Toridon (Hähnchenschenkel ohne Knoche
8,90 €
A) Avocado-Sauce
C) Curry_Sauce
M) Mang-Sauce
D) Dunkle-Sauce
Reisgerichte Sauce
A) Avocado Sauce
C) Currysauce
M) Mango Sauce