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Hauptmenü

Vorspeisen – Suppen – Udonnudeln – Ramennudeln – Pokebowl – Pho – Reisgerichte – Desserts



Vorspeisen

Leichte und herzhafte Appetizer



1) Ebi Tempura

3 Stück — Panierte Garnelen mit Cocktailsoße oder Süß-Sauer-Soße

4,90 €


2) Tempura Mix

Je 2 parnierte Stücke (Lachs, Garnelen, Chicken Sate & Süßkartoffel) mit Cocktailsoße oder Süß-Sauer-Soße

8,90 €


3) Chicken Satay

2 Stück — Satay Hühnerspieße mit Salat serviert

4,90 €


4) Wantan gebacken

5 Stück

4,90 €


5) Thunfischtatar

Gehackter Thunfisch mit Sesam, Krabbenchips und Salat serviert

7,90 €


6) Lachstatar

Gehackter Lachs mit Sesam, Krabbenchips und Salat serviert

7,90 €


7) Thunfisch Carppacio

Fein geschnittene Thunfischscheiben mit Salat serviert

7,90 €


8) Lachs Carppacio

Fein geschnittene Lachsscheiben mit Salat serviert

7,90 €


9) Vietnamesiche Frühlingsrollen

3 Stück — Glasnudeln, Gemüse, Pilze, Ei und Hühnerfleisch in Reispapier gewickelt und knusprig gebacken

4,50 €


10) Vegetarische Frühlingsrollen

3 Stück — Glasnudeln, Gemüse, Pilze, und Ei in Reispapier gewickelt und knusprig gebacken

4,50 €


11) Sommerrollen

2 Stück — Reisnudeln, Salat, Paprika, Gurke und ... in Reispapier gewickelt

a) Tofu

5,90 €


b) Garnelen, Chicken

6,90 €


c) Lachs, Mango, Rucola, Philadenphia, Tobiko

8,90 €


12) Gyoza

5 Stück — mit Fleisch oder vegetarische Dumplings knusprig gebacken

4,90 €


13) Edamame Bohnen

Japanische grüne Jungbohnengegart (mit oder ohne Schalen)

4,90 €


14) Goma Wakame

Algensalat

4,90 €


15) Kimchi

Eingelegter Chinakohl nach koreanischer Art

4,90 €


16) Lachs-Salat

Lachstreifen, Garnelen, Gurke, Avocado, Lauch, Chili, Sesamöl und Mayonnaise

6,90 €


17) Thunfisch-Salat

Thunfischstreifen, Gurke, Paprika, Lauch, Sesamöl, Unagi Sauce

6,90 €




Suppen



18) Sumono

Glasnudeln mit verschiedene Meeresfrüchte, Pilze, Zucchini, Sojasprossen und Dill

6,90 €


19) Fisch Suppe

Lachs, Lauch, Tomaten, Koriander, Pilzen, Zucchini und Sojasprossen

6,90 €


20) Miso Suppe

Meeralgen, ... und Lauch

a) Tofu

4,90 €


b) Hühnerfleisch

5,90 €


c) Lachs

6,90 €


21) Tom Yum Suppe

Zucchini, Pilze, Pak Choi, Lauch, Koriander, Sojasprossen, Beilage nach Wahl

a) Tofu

4,90 €


b) Garnelen

6,90 €


c) Lachs

6,90 €


d) Hühnchen

5,90 €


e) Rindfleisch

6,90 €




Japanische Udonnudeln



J1) Gebratene Udonnudeln

Gebratene Udonnudeln mit Gemüse, hausgemachter dunkler Sauce und Beilage nach Wahl

a) Vegan mit Tofu

9,90 €


b) Hühnerfleisch

9,90 €


c) Rindfleisch

10,90 €


d) Lachs

11,90 €


e) Ebi (gegarte Garnelen)

10,90 €


f) Toridon (Hähnchenschenkel ohne Knoche

10,90 €


g) Knusprige Ente

10,90 €


J2) Udonnudeln in Shoyu-Brühe

Udonnudeln in Shoyu-Brühe mit halbem Ei, Zucchini, Karrotten, Pak Choi, Lauch, Koriander, getrocknete Seetangblätter und Beilage nach Wahl

a) Vegan mit Tofu

9,90 €


b) Hühnerfleisch

9,90 €


c) Rindfleisch

10,90 €


d) Lachs

11,90 €


e) Ebi (gegarte Garnelen)

10,90 €


f) Toridon (Hähnchenschenkel ohne Knoche

10,90 €


g) Knusprige Ente

10,90 €




Japanische Ramennudeln



J3) Ramen in Shoyu-Brühe

Ramen in Shoyu-Brühe mit halbem Ei, Zucchini, Karrotten, Pak Choi, Lauch, Koriander, getrocknete Seetangblätter und Beilage nach Wahl

a) Vegan mit Tofu

9,90 €


b) Hühnerfleisch

9,90 €


c) Rindfleisch

10,90 €


d) Lachs

11,90 €


e) Ebi (gegarte Garnelen)

10,90 €


f) Toridon (Hähnchenschenkel ohne Knoche

10,90 €


g) Knusprige Ente

10,90 €




Poke Bowl



P) Pokebowl

Sushireis oder normaler Reis mit Avocado, Edamame, Gurke, Mischsalat, Lauch, Sesam, Shiitake, Rettich und wahlweiser Beilage

a) Lachs

10,90 €


b) Thunfisch

10,90 €


c) Chicken Satay

10,90 €


d) Ebi Tempura (4 Stück)

10,90 €


e) Tofu

9,90 €




8288 (Pokebowl)



P) 8288 Pokebowl

Reis (ohne Essig) mit Edamame, Mischsalat, Fischrogen und Beilage nach Wahl

a) Tofu Mix

11,90 €


b) 3 Lachs, 3 Thunfisch Sashimi

19,00 €


c) 2 Aal, 2 Garnlen, 2 Lachs, 2 Jakobsmuscheln, 2 Eier

22,90 €


d) 9 Aal

22,90 €


e) 8 Lachs Sashimi

16,00 €


f) 8 Thunfisch Sashimi

16,90 €




Phở



V) Phở

Vietnameische Reisnudelsuppe mit Lauch, Koriander, halbem Ei und Beilage nach Wahl

a) Rindfleisch

10,90 €


b) Hühnerfleisch

10,90 €


c) Rind- und Hühnerfleisch

9,90 €


d) Tofu

9,90 €


e) Lachs

11,90 €




Reisgerichte



R) Reisgericht

Reis mit Saisongemüse serviert mit Sauce und beilage nach Wahl

1) Hühnerfleisch

9,90 €


2) Lachs

11,90 €


3) Rindfleisch

10,90 €


4) Ente

10,90 €


5) Tofu

9,90 €


7) Ebi (gegarte Garnelen)

10,90 €


8) Chicken Satay

10,90 €


9) Toridon (Hähnchenschenkel ohne Knoche

10,90 €


A) Avocado-Sauce


C) Curry-Sauce


M) Mango-Sauce


D) Dunkle-Sauce

Reisgerichte Sauce

A) Avocado Sauce

C) Currysauce

M) Mango Sauce




Reisnudeln



R) Reisnudeln

Hausgemachte Curry-Soße oder Fisch-Soße mit Mix-Salat, Rostzwiebeln, Erdnüsse, Koriander und...

a) Bun Bo Nam Bo (mit Rindfleisch)

10,90 €


b) Bun Nem (mit 4 Stk. Frühlingsrollen)

10,90 €


c) Chicken Satay

10,90 €


d) Ebi (8 Stk. gegarte Garnelen)

10,90 €


e) Lachs Carppacio

11,90 €


f) Thunfisch Carpaccio

11,90 €




Desserts



D1) Gebackene Bananen

5 Stück knusprig gebackene Bananenstücke mit Honig

4,90 €


D2) Gebackene Ananas

3 Stück knusprig gebackene Ananasscheiben mit Honig

4,90 €


D3) Sesambällchen

3 Stück

4,90 €


D4) Mochi

3 Stück

4,90 €


D5) Machta Ice Cream

3 Kugeln

6,90 €




Getränke



Alkoholfreie Getränke mit Kohlensäure

Cola 1L

4,00 €


Cola Light 1L

4,00 €


Fanta 1L

4,00 €


Sprite 1L

4,00 €


Mineralwasser mit Sprudel 1L

4,00 €


Apfelschorle 1L

4,00 €


Säfte & Nektar

Litschi, Guave & Mango 0,25L

3,50 €


Mango-Lassi 0,3L

5,50 €


Kokos-Lassi 0,3L

5,50 €


Alkoholhaltige Getränke

Warsteiner 0,33L

3,50 €


Warsteiner alkoholfrei 0,33L

3,50 €


Becks 0,33L

3,50 €


Saigon 0,33L

3,50 €


Asahi 0,33L

3,50 €


Rotwein Karaffee 0,75L

9,00 €


Weißwein Karaffee 0,75L

9,00 €


Sake 0,25L

4,00 €


Öffnungzeiten:

Dienstag - Sonntag 
11:00 — 21:00

Hunger?

Kommen Sie uns doch besuchen

Industriestraße 22

04229 Leipzig

Flower

Tel: 034124954392
Email: info@sushi8288.de

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