Speisekarte

Vorspeisen – Suppen – Udonnudeln – Ramennudeln – Pokebowl – Pho – Reisgerichte – Desserts

Vorspeisen

Leichte und herzhafte Appetizer

1) Ebi Tempura

3 Stück — Panierte Garnelen

4,90 €

2) Tempura Mix

Je 2 parnierte Stücke (Lachs, Garnele, Zwiebelringe & Süßkartoffel)

7,50 €

3) Chicken Satay

2 Stück — Satay Hühnerspieße mit Salat serviert

4,90 €

4) Chicken Mediteran

2 Stück — Mediteran Hühnerspieße mit Salat serviert

4,90 €

5) Thunfischtatar

Gehackter Thunfisch mit Salat serviert

5,90 €

6) Lachstatar

Gehackter Lachs mit Salat serviert

5,90 €

7) Thunfisch Carppacio

Fein geschnittene Thunfischscheiben mit Salat serviert

6,90 €

8) Lachs Carppacio

Fein geschnittene Lachsscheiben mit Salat serviert

6,90 €

9) Vietnamesiche Frühlingsrollen

3 Stück — Glasnudeln, Gemüse, Pilze, Ei und Hackfleisch in Reispapier gewickelt und knusprig gebacken

4,50 €

10) Vegetarische Frühlingsrollen

3 Stück — Glasnudeln, Gemüse, Pilze, und Ei in Reispapier gewickelt und knusprig gebacken

4,50 €

11) Sommerrollen

2 Stück — Reisnudeln, Salat, Paprika, Gurke und Garnelen in Reispapier gewickelt

4,50 €

12) Gyoza

5 Stück — Hühnchen Dumplings knusprig gebacken

4,50 €

13) Edamame Bohnen

Japanische grüne Jungbohnengegart

4,50 €

14) Goma Wakame

Algensalat

4,50 €

15) Kimchi

Eingelegter Chinakohl nach koreanischer Art

4,90 €

16) Lachs-Salat

Lachstreifen, Garnelen, Gurke, Avocado, Lauch, Chili, Sesamöl und Mayonnaise

6,90 €

17) Thunfisch-Salat

Thunfischstreifen, Gurke, Paprika, Lauch, Sesamöl, Unagi Sauce

6,90 €

Suppen

18) Sumono

Glasnudeln mit verschiedene Meeresfrüchte, Pilze, Zucchini, Sojasprossen und Dill

5,70 €

19) Fisch Suppe

Lachs, Lauch, Tomaten, Koriander, Pilzen, Zucchini und Sojasprossen

5,70 €

20) Miso Suppe

Meeralgen, Tofu und Lauch

3 €

21) Tom Yum Suppe

Zucchini, Pilze, Pak Choi, Lauch, Koriander, Sojasprossen, Beilage nach Wahl

a) Garnelen

5,70 €

b) Lachs

5,70 €

c) Thunfisch

5,70 €

d) Hühnchen

4,70 €

Japanische Udonnudeln

J1) Gebratene Udonnudeln

Gebratene Udonnudeln mit Gemüse, hausgemachter dunkler Sauce und Beilage nach Wahl

a) Vegan mit Tofu

8,90 €

b) Hühnerfleisch

8,90 €

c) Seafood (Mix aus Meeresfrüchten)

9,90 €

d) Lachs

10,90 €

e) Ebi (gegarte Garnelen)

9,90 €

f) Toridon (Hähnchenschenkel ohne Knoche

9,90 €

g) Knusprige Ente

9,90 €

J2) Udonnudeln in Shoyu-Brühe

Udonnudeln in Shoyu-Brühe mit halbem Ei, Zucchini, Karrotten. Pak Choi, Lauch, Koriander, getrocknete Seetangblätter und Beilage nach Wahl

a) Vegan mit Tofu

8,90 €

b) Hühnerfleisch

8,90 €

c) Seafood (Mix aus Meeresfrüchten)

9,90 €

d) Lachs

10,90 €

e) Ebi (gegarte Garnelen)

9,90 €

f) Toridon (Hähnchenschenkel ohne Knoche

9,90 €

g) Knusprige Ente

9,90 €

Japanische Ramennudeln

J3) Ramen in Shoyu-Brühe

Ramen in Shoyu-Brühe mit halbem Ei, Zucchini, Karrotten. Pak Choi, Lauch, Koriander, getrocknete Seetangblätter und Beilage nach Wahl

a) Vegan mit Tofu

8,90 €

b) Hühnerfleisch

8,90 €

c) Seafood (Mix aus Meeresfrüchten)

9,90 €

d) Lachs

10,90 €

e) Ebi (gegarte Garnelen)

9,90 €

f) Toridon (Hähnchenschenkel ohne Knoche

9,90 €

g) Knusprige Ente

9,90 €

Poke Bowl

P) Pokebowl

Sushireis mit Avocado, Edamane, Gurke, Mischsalat, Lauch, Sesam, Shiitake, Rettich und wahlweiser Beilage

a) Lachs-Salat

9,90 €

b) Thunfisch-Salat

9,90 €

c) Chicken Satay

9,90 €

d) Ebi Tempura (4 Stück)

9,90 €

e) Veggie mit Tofu

8,90 €

Phở

V) Phở

Vietnameische Reisnudelsuppe mit Lauch, Koriander, halbem Ei, und Beilage nach Wahl

a) Rindfleisch

8,90 €

b) Hühnerfleisch

8,90 €

c) Rind- und Hühnerfleisch

9,90 €

Reisgerichte

R) Reisgericht

Reis mit Saisongemüse serviert mit Sauce und beilage nach Wahl

1) Hühnerfleisch

8,90 €

2) Salmon Steak

11,90 €

3) Salmon Teriyaki

10,90 €

4) Ente

9,90 €

5) Tofu

8,90 €

6) Thunfisch

10,90 €

7) Ebi (gegarte Garnelen)

9,90 €

8) Chicken Satay

8,90 €

9) Toridon (Hähnchenschenkel ohne Knoche

8,90 €

A) Avocado-Sauce

C) Curry_Sauce

M) Mang-Sauce

D) Dunkle-Sauce

Reisgerichte Sauce

A) Avocado Sauce

C) Currysauce

M) Mango Sauce

Speisekarte

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